Il nostro menù
La carte
Produits italiens sélectionnés soigneusement, pâte à pizza et pâtes travaillées sur place quotidiennement.
Antipasti
Pour commencer, à partager
Trio de Crostini
Tomate, oignon rouge, huile d'olive, origan. Pancetta, gorgonzola. Tomate, mozzarella, anchois, pesto alla genovese
Trio de légumes marinés
Poivrons, aubergines, courgettes, ail, huile d'olive, piment
Duo de Burrata (2 fois 100 g)
Pesto alla genovese, vinaigre balsamique
Assiette de charcuterie
Jambon de Parme, coppa, speck, spianata calabrese, mortadelle, prosciuto
Assiette de fromage
Parmesan, taleggio, scamorza fumée, gorgonzola
Assiette Parm'Parm
Jambon de Parme, parmesan, vinaigre balsamique
Assiette Mixte
Assortiment de charcuteries et fromages
Insalate
Salades généreuses
Insalata Caprese
Salade, tomates côtellées, mozzarella di buffala, pesto alla genovese
Insalata di pasta
Salade, pâtes, tomates cerises, mozzarella di buffala, olives, pistaches concassées, mortadelle, pesto de pistache
Pizze
Pâte faîte maison et cuite au four
Italiana
Base tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive
Prosciuto
Base tomate, mozzarella, prosciuto bianco, œuf, crème
Verdure
Base tomate, mozzarella, tomates, courgettes, aubergines, poivrons, ail, œuf, persil
Spianata
Base tomate, mozzarella, spianata calabrese, poivrons, oignons rouges
Santa Maria
Base tomate, mozzarella, courgettes, coppa, persil, ail, œuf
Napoletana
Base tomate, mozzarella, câpres, olives, anchois, ail, persil
Speck
Base crème, mozzarella, gorgonzola, speck
Scamorza
Base crème, mozzarella, pancetta, scamorza fumée, roquette
Parm' Parm
Base tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan, roquette
4 fromages
Base crème, mozzarella, gorgonzola, parmesan, scamorza fumée, taleggio
Leo
Base tomate, mozzarella, oignon rouge, jambon de Parme, coppa, mortadelle, speck, persil
Perla Rosa
Base crème, pesto de pistache, mozzarella, mortadelle, pistache concassée, burrata
Pasta
Sauces nappantes et généreuses
Linguine bolognese
Bœuf, veau, tomates, carottes, oignons, persil
Linguine pesto
Pesto alla genovese, basilic
Penne all'arrabiata
Sauce bolognese, ail, crème, piment, persil
Penne del Ragazzo
Gorgonzola, crème, parmesan, persil
Linguine Romana
Câpres, olives, anchois, ail, persil
Linguine carbonara
Guanciale, pecorino, parmesan, œuf, pancetta
Penne della Ragazza
Tomates cerise, filet de thon, ail, basilic, huile d'olive
Lasagnes
Recette familiale, accompagnées de salade verte
Carne
Escalopes de veau
Escalope milanaise
Escalope de veau panée, linguine bolognese
Escalope marsalina
Garnie de linguine, sauce marsala crémée, champignons et oignons
Escalope Parm' Parm
Gratinée au parmesan dans le four à pizza, jambon de Parme, garnie de penne del ragazzo
Menù per Ragazzi
Pour les enfants
Dolci
Desserts et gourmandises
Meringue fraîche, chocolat chaud
Café douceur
Moelleux au chocolat
Mousse au chocolat
Panna Cotta à la vanille
Tiramisu
Profiterole
Café gourmand
Baba Limoncello
Coupe Amarena
Assiette de fromages
Prosecco gourmand
Senza Alcool
Sans alcool
Gassosa 27,5 cl
Mandaritana 27,5 cl
Cola 27,5 cl
Rosa & lemon 27,5 cl
Thé pesca 27,5 cl
Thé limone 27,5 cl
Jus pomme 25 cl
Eau plate 75 cl
Eau pétillante 75 cl
Dolce amore 28 cl
Gassosa, amarena
Bella mella 26 cl
Basilic, jus de pomme, citron, eau pétillante
Aperitivo
Bières, vermouths & cocktails italiens
Birra Moretti 25 cl
Birra Castello 33 cl
Martini blanc 10 cl
Martini rouge 10 cl
Campari 10 cl
Marsala amande 10 cl
Americano 12 cl
Martini blanc, martini rouge, campari
Negroni 12 cl
Gin, campari, martini rouge
Birra Moretti 50 cl
Amore mio 13 cl
Prosecco, amarena
Angolo Spritz
Tous nos spritz
Aperol spritz 18 cl
Apérol, prosecco, eau pétillante
Limoncello spritz 18 cl
Limoncello, prosecco, eau pétillante
Cynar spritz 18 cl
Cynar, prosecco, eau pétillante
Italicus spritz 15 cl
Italicus, prosecco, olives
Digestivo
Pour finir le repas
Sambuca 4 cl
Cynar 4 cl
Limoncello 4 cl
Grappa blanche 4 cl
Grappa ambrée 4 cl
Gin 4 cl
Italicus 4 cl
Caffetteria
Cafés & boissons chaudes
Expresso
Ristretto
Allongé
Décaféiné
Noisette
Chocolat chaud
Thé, infusion
Capuccino
Double expresso
Double décaféiné
Grappa coffee
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